清华大学环境工程专业博士学位，先后在中国科学院生态环境研究中心、同济大学从事访问研究和博士后研究，现任环境与能源学院二级教授。享受国务院政府特殊津特（3600232号）；入选“广东省千百十”国家级梯队人才。兼任全国环境工程硕士专业学位研究生教育协作组组长、中国环境科学学会重金属专业委员会副主任委员、中国微生物学会环境工程微生物专业委员会委员、中国环境科学学会水环境分常务理事、广东省环保产业协会专家委员会副主任委员、珠三角区域水污染防治协作专家小组专家、广东省环境保护厅咨询专家委员会，环境工程组委员等。

 胡勇有教授一直以来主要从事水环境化学、水污染控制的教学和科研工作，主持 863 重点项目子课题 1 项，国家水专项课题 1 项，十五 863 子课题 1 项，国家自然科学基金广东省联合基金重点项目 1 项，国家基金面上项目 7 项；省市政府资助科研项目 34 项，主持完成工程项目 19 项。获得省部级科技进步二等奖 2 项；申请及获批国家专利 41 件，其中发明专利 39 件。