博士，二级教授，博士生导师，美国KENTUCHY大学访问学者。现任中南林业科技大学环境科学与工程学院院长、环境科学与工程一级学科带头人，稻米品质安全控制湖南省工程实验室主任，水土污染控制与资源化湖南省高校重点实验室主任，中国环境学会常务理事、湖南省环境学会副理事长、湖南省土壤肥料学会副会长、中国环境学会重金属污染防治专业委员会委员、中国环境学会水处理与回用专业委员会委员，中南林业科技大学学术委员会委员、学位委员会委员，《环境科学与技术》、《中南林业科技大学学报（自然科学版）》等杂志编委，多个国内外知名学术期刊审稿人。历任中南林业科技大学国际合作与交流处副处长、留学生院副院长、生命科学与技术学院副院长；湖南省普通高等学校青年骨干教师培养对象。两次获得中南林业科技大学“优秀教师”称号。 

王平教授长期主要从事环境生态学、环境生物技术、环境科学与工程、应用生物化学等方面的教学和科研工作，在环境分子生物学、水污染控制技术、土壤重金属污染生态修复领域有一定建树。先后主持国家自然科学基金、国家“十三五”重点研发计划、国家公益性行业专项、湖南省“十三五”重点研发计划、教育部博士点基金等国家及省部级以上科研课题50余项；获省部级科技进步奖一、二等奖各1项、三等奖2项，技术发明专利14件；在核心期刊以发表学术论文150余篇，其中SCI、EI收录30余篇，主编、参编《环境生物技术》、《基础生物化学》、《环境保护基础》等教材4部。